Dranken

 

WARME DRANKEN

Koffie / Espresso - 2,80

Cappuccino / Dubbele espresso - 3,20

Koffie verkeerd - 3,20

Latte Macchiato - 3,20

Espresso Macchiato - 3,20

Iced Latte - 3,75

Warme chocolademelk - 3,00

Met slagroom (+0,50)

Thee - 2,80

Van de Eenhoorn

Earl Grey / Jasmijn / Kamille

Rooibos / Verveine / Groene / Bosvruchten

Verse munt- / Gemberthee - 3,50

 

GEBAK

Huisgemaakte appeltaart - 4,50

Duindoornkwarktaart - 4,50

Brownie - 2,50

Slagroom - 0,50

 

FRISDRANKEN

Coca-Cola / Zero / Fanta Orange

Cassis / Sprite - 3,00

Chaudfontaine - 3,00 

0,75 L - 5,50

Fuze Tea Sparkling / Green - 3,20

Finley Ginger ale / Bitter Lemon / Tonic - 3,20

Texelse appelsap / Tomatensap - 3,20

Fristi / Chocomel - 3,20

Verse jus d'orange - 4,00

Limonade - 3,00

Lemon, mint & apple /

Blueberry, lavender, blackcurrant & apple

 

BIEREN

Van de tap

Heineken - 0,3cl 3,25 / 0,5cl 5,50

Skuumkoppe - 0,3cl 4,50 / 0,5cl 6,50

Bier van het seizoen - 5,00

Op fles

Liefmans - 4,50

Brouwerij Diks Eilandkriebel - 4,50

TX bier blik - 5,00

Texels bier - 4,50

Amstel radler - 4,50

Amstel radler (0,0%) - 4,00

Brand Weizen 0,0 - 4,00

Heineken 0,0 - 4,00

Brouwerij 't IJ seasonal IPA 4,0% - 5,50

Brouwerij 't IJ Wit 6,5% - 6,00

Jopenbier glutenvrij 6,0% - 7,50

 

COCKTAILS

Aperol Spritz - Aperol, Cava, sparkling water - 6,50

TX Gin-Tonic - TX Gin, Royal Bliss Creative Tonic Water,

grapefruit en komkommer - 9,50

Damrak Gin-Tonic - Damrak Gin, Royal Bliss Yuzu Tonic,

sinaasappel en kardemom - 9,50

Dirty Genever - Ketel 1 Jenever, Finley Ginger Ale,

gember en munt - 9,50

Texelse Wodka Sunrise - TX Wodka, sinaasappelsap,

siroop en sinaasappel - 9,50

 

WIJNEN

TEXELSE WIJNEN VAN WIJNGAARD "DE KROON"

Wit - 6,00 / 33

Trots (Vol en droog)

Jorik (Fruitig en droog) 

Rosé - 6,00 / 33 

Secco (Mousserend, fruitig, halfdroog en verslavend)
Rood - 6,00 / 33 

Cuvée (Vol, lichtkruidig, 24 mnd barrique gelagerd)

 

 

MOUSSEREND

Cava Domenech - 6,50 / 35

Brut, Macabeo / Parellada / Xarel-lo, Catalonië, Spanje

 

Deutz - 75,00

Brut, Chardonnay / Pinot meunier / Pinot noir, Champagne, Frankrijk

 

 

WIT

La Mia Inzolia - 4,50 / 25

Inzolia, Sicilië, Italië

 

Les Garrigues - 5,50 / 30

Sauvignon blanc, Pays D'Oc, Frankrijk

 

Miss Anaïs - 6,50 / 35

Chardonnay / Viognier, Pays D'Oc, Frankrijk

 

El Castilla - 6,50 / 35

Chardonnay / Viura, Midden-Spanje

 

ROSÉ

Le Puits - 4,75 / 26,25

Grenache / Cinsault, Pays D'Oc, Frankrijk

Miss Anaïs - 6,50 / 35

Grenache gris, Pays D'Oc, Frankrijk

 

ROOD

La Flauta de Bartolo - 4,50 / 25

Monastrell, Jumilla, Spanje

 

Falling Rock - 5,50 / 30

Pinot noir, Murray Darling, Australië

 

Miss Anaïs - 6,50 / 35

Grenache / Syrah, Pays D'Oc, Frankrijk

 

Alta Vista - 7,50 / 40

Malbec, Mendoza, Argentinië

 

 

DESSERT

Tschida Spätlese - 9,50

Burgenland, Oostenrijk

 

Tschida 'Merlot' Spätlese - 9,50

Burgenland, Oostenrijk

 

 

 

lunch

 

SANDWICHES

 

Eitjes

Drie kleine broodjes met, gepocheerd ei en

hollandaise saus, eiersalade en omelet

9,50

 

Avocado en biet

Bietenhummus, avocado, watercress en cherrytomaat

8,00

 

Club sandwich

Getoast brood, gebakken ei, spek, kaas, kiprollade, tomaat en chips

12,50

 

Steak sandwich

Brioche brood, runderstreak, truffelmayonaise, tomaat, gebakken ei en rucola

12,50

 

Groente kroketten
Op brood met paprikamayonaise

1 st. 6,00 / 2st. 9,50

 

Runder kroketten 

Op brood met mosterd

1 st. 6,00 / 2 st. 9,50

 

Panini Mozzarella

Gegrilde panini met mozzarella, tomaat en basilicum

7,50

 

Panini Lamsham

Gegrilde panini met kaas en lamsham

7,50

 

 

SALADE EN SOEP

 

Alle salades en soep worden

geserveerd met brood

 

Soep van het moment

Altijd vegetarisch

7,00

 

Salade Texelse lamsham

Pluksla, Texelse lamsham, gedroogde cherrytomaat en witte asperge

16,50

 

Salade blauwe kaas

Pluksla, blauwe kaas, appel, vijg en bundelzwammen

15,50

 

 

Borrelhapjes

Bitterballen (8 stuks)

Met mosterd

8,50

 

Vegetarische bitterballen (8 stuks)

Met mosterdmayonaise

8,50

 

Kippedijen 

Met soja-sesamsaus

7,50

 

Kaasstengels 

Met chilisaus

7,50

 

Krokante gamba's 

Met chilisaus

8,50

 

Vers gebakken brood

Olijventapenade, aioli en kruidenboter

5,50

 

Plateau XV

Vers gebakken brood, smeersels, bitterballen,

kippendijen, krokante gamba's en kaasstengels

19,50

 

Oesters

Met klassiek garnituur

vanaf 2,75