Menu

> Bekijk Dranken

> Bekijk Lunch

> Bekijk Borrelhapjes

> Bekijk Diner

Dranken

 

WARME DRANKEN

Koffie / Espresso - 2,80

Cappuccino / Dubbele espresso - 3,20

Koffie verkeerd - 3,20

Latte Macchiato - 3,20

Espresso Macchiato - 3,20

Iced Latte - 3,75

Warme chocolademelk - 3,00

Met slagroom (+0,50)

Thee - 2,80

Van de Eenhoorn
Earl Grey / Jasmijn / Kamille
Rooibos / Verveine / Groene / Bosvruchten

Verse munt- / Gemberthee - 3,50

 

GEBAK

Huisgemaakte appeltaart - 4,50

Duindoornkwarktaart - 4,50

Brownie - 2,50

Slagroom - 0,50

 

FRISDRANKEN

Coca-Cola / Zero / Fanta Orange

Cassis / Sprite - 3,00

Chaudfontaine - 3,00 

0,75 L - 5,50

Fuze Tea Sparkling / Green - 3,20

Finley Ginger ale / Bitter Lemon / Tonic - 3,20

Texelse appelsap / Tomatensap - 3,20

Fristi / Chocomel - 3,20

Verse jus d'orange - 4,00

Limonade - 3,00

Lemon, mint & apple /
Blueberry, lavender, blackcurrant & apple

 

BIEREN

Van de tap

Heineken - 0,3cl 3,25 / 0,5cl 5,50

Skuumkoppe - 0,3cl 4,50 / 0,5cl 6,50

Bier van het seizoen - 5,00

Op fles

Liefmans - 4,50

Brouwerij Diks Eilandkriebel - 4,50

TX bier blik - 5,00

Texels bier - 4,50

Amstel radler - 4,50

Amstel radler (0,0%) - 4,00

Brand Weizen 0,0 - 4,00

Heineken 0,0 - 4,00

Brouwerij 't IJ seasonal IPA 4,0% - 5,50

Brouwerij 't IJ Wit 6,5% - 6,00

Jopenbier glutenvrij 6,0% - 7,50

 

COCKTAILS

Aperol Spritz - Aperol, Cava, sparkling water - 6,50

TX Gin-Tonic - TX Gin, Royal Bliss Creative Tonic Water,

grapefruit en komkommer - 9,50

Damrak Gin-Tonic - Damrak Gin, Royal Bliss Yuzu Tonic,

sinaasappel en kardemom 9,50

Dirty Genever - Ketel 1 Jenever, Finley Ginger Ale,

gember en munt 9,50

Texelse Wodka Sunrise - TX Wodka, sinaasappelsap,

siroop en sinaasappel 9,50

 

WIJNEN

TEXELSE WIJNEN VAN WIJNGAARD "DE KROON"

Wit - 6,00 / 33

Trots (Vol en droog)

Jorik (Fruitig en droog) 

Rosé - 6,00 / 33 

Secco (Mousserend, fruitig, halfdroog en verslavend)
Rood 6,00 / 33 

Cuvée (Vol, lichtkruidig, 24 mnd barrique gelagerd)

 

 

MOUSSEREND

Cava Domenech - 6,50 / 35

Brut, Macabeo / Parellada / Xarel-lo, Catalonië, Spanje

 

Deutz - 75,00

Brut, Chardonnay / Pinot meunier / Pinot noir, Champagne, Frankrijk

 

 

WIT

La Mia Inzolia - 4,50 / 25

Inzolia, Sicilië, Italië

 

Les Garrigues - 5,50 / 30

Sauvignon blanc, Pays D'Oc, Frankrijk

 

Miss Anaïs - 6,50 / 35

Chardonnay / Viognier, Pays D'Oc, Frankrijk

 

El Castilla - 6,50 / 35

Chardonnay / Viura, Midden-Spanje

 

ROSÉ

Le Puits - 4,75 / 26,25

Grenache / Cinsault, Pays D'Oc, Frankrijk

Miss Anaïs - 6,50 / 35

Grenache gris, Pays D'Oc, Frankrijk

 

ROOD

La Flauta de Bartolo - 4,50 / 25

Monastrell, Jumilla, Spanje

 

Falling Rock - 5,50 / 30

Pinot noir, Murray Darling, Australië

 

Miss Anaïs - 6,50 / 35

Grenache / Syrah, Pays D'Oc, Frankrijk

 

Alta Vista - 7,50 / 40

Malbec, Mendoza, Argentinië

 

 

DESSERT

Tschida Spätlese - 9,50

Burgenland, Oostenrijk

 

Tschida 'Merlot' Spätlese - 9,50

Burgenland, Oostenrijk

 

 

 

lunch

 

SANDWICHES

 

Eggs Benedict

Lamsham, buikspek of asperge met hollandaise

12.50 

 

Ree carpaccio

Groene salade, beukenzwammen

13.50

 

Aziatische kippendij

paprika, ui, Japanse mayonaise

12.50

 

Wezenparel kaas

groene salade

8.50

 

Waddenzee garnalen

komkommer, appel, wakame

14.00

 

Groente kroketten
Op brood met truffelmayonaise

1 st. 6,00 / 2st. 9,50

 

Runder kroketten 

Op brood met mosterd

1 st. 6,00 / 2 st. 9,50

 

Open tosti

Lamsham, Wezenparel kaas / Wezenparel kaas / Wezenparel kaas, tomaat

6.50 / 6.00 / 6.50

 

 

SALADE EN SOEP

 

Alle salades en soep worden

geserveerd met brood

 

Soep van het moment

7,00

 

Salade sinaasappel couscous

Geitenkaas, asperge, dukkah

14.00

 

Salade zacht gegaard lamsvlees

Mesclun, gedroogde tomaat, rode ui

16.50

 

Salade Waddenzee garnalen

Komkommer, appel, wakame

15.50

 

WRAPS

 

Zalm tartaar

avocado creme, edamame bonen, radijs

13.00

 

Koreaanse pulled pork

gefermenteerde paksoi, knapperige ui

13.00

 

Groene asperges

eidooier, avocado, dukkah

13.00

 

TWEE GANGEN VERRASSINGSMENU

29.50

 

 


Borrelhapjes

Bitterballen (8 stuks)

8,50

 

Vegetarische bitterballen (8 stuks)

8,50

 

Gyoza Varken

9,50

 

Gyoza Vega

9,50

 

Kipnuggets 

7,50

 

Kaasstengels 

7,50

 

Krokante gamba's 

8,50

 

Kaasplank

12,50

 

Olijven en semi gedroogde tomaten

4,50

 

Broodplankje

5,50

 

Oesters

Vraag naar het aanbod

 

 

 

 

 

Heeft u een allergie? Meld het ons.
Wij hanteren één rekening per tafel/groep.

Reserveer

Een tafel

Reserveren is alleen mogelijk voor binnen en voor het diner. 

Wij werken met twee tijdvakken:

18.00 - 19.45 uur

20.00 - 21.45 uur

 

Reserveren graag via de website.

 

Voor andere vragen bel 0222-441007 

onze keuken

 

U kunt bij ons op dit moment terecht voor lunch, borrel en diner.

Producten uit zowel de achtertuin (het land van Texel) en de voortuin (de Noordzee) worden verwerkt tot smakelijke gerechten.

Lekker eten aan het strand, daar gaat het om.

@gastropaviljoenxv Volg ons