Welkom bij Gastropaviljoen XV

 

Bij Gastropaviljoen XV gaan we terug naar de basis van het echte koken en doen we er een eigentijds schepje bovenop. Met de reizen van onze Chefkok als uitgangspunt biedt onze keuken pure en eerlijke smaken op je bord. Samen met het steeds veranderende uitzicht op de Noordzee, is jouw eilandgevoel compleet; stoer, ruw, eigenzinnig, verrassend maar altijd omarmend. De lokale gastvrijheid en het bijzondere uitzicht van het strand van Paal 15, creëren een blijvende herinnering. Het team van Gastropaviljoen XV kijkt ernaar uit je te verwelkomen.

 

 

Wat kunt u verwachten?

Eigenaren van Gastropaviljoen XV zijn Joost en Sarah Hoogenbosch. Het concept dat zij hanteren, is niet zoals bij de meeste strandpaviljoens: “We serveren kleinere, luxe gerechten voor een vriendelijke prijs”, vertelt Joost. “Gasten kunnen meerdere gerechten kiezen, eventueel delen, en zo van alles iets proeven. ‘Eten, delen, genieten’ is dan ook ons motto.”

 

Wij serveren een dagkaart en een de dinerkaart. De gerechten van onze dinerkaart hebben het formaat van een tussengerecht. Hierdoor kunt u uw menu zelf samenstellen. Onze drankenkaart sluit perfect aan bij onze gerechten en maakt het culinair genieten op Paal 15 compleet.

 

 

ETEN, DELEN & GENIETEN..

 

 


Reserveer

Een tafel

Goed nieuws! 
1 juni staan we weer voor jullie klaar, dus tijd om alvast een tafel bij ons te reserveren! Wij mogen in totaal 30 gasten ontvangen in ons restaurant, het is noodzakelijk om van tevoren bij ons te reserveren. Wij werken met verschillende tijdvakken, zodat wij zoveel mogelijk gasten een tafel kunnen bieden.

We hebben de volgende tijdvakken:

11.00-12.00 uur

12.00-13.00 uur

13.00-14.30 uur

16.00-17.00 uur

17.00-18.30 uur

18.30-20.00 uur

20.00 uur

Tot die tijd is onze Kiosk Vijftien2Go geopend voor afhaal. Zien we je daar? Tot snel! Gelieve met PIN te betalen.

onze keuken

 

U kunt bij ons terecht voor ontbijt, lunch en diner. 

Producten uit zowel de achtertuin (het land van Texel) en de voortuin (de Noordzee) worden verwerkt tot smakelijke gerechten.

Lekker eten aan het strand, daar gaat het om.

@gastropaviljoenxv Volg ons

Parkeer informatie

Op Texel geldt betaald parkeren ook op de strandslagen (ma t/m zo van 8.00 tot 20.00 uur). Van een uurkaart á € 2,50, een dagkaart á € 7,50, tot een weekkaart € 15,- . De weekkaart is 8 dagen geldig. Een alternatief is een e-vignet á € 30,- Deze is geldig van 1 december 2018 tot en met 31 januari 2020. De parkeerkaart kun je bij de automaat kopen of alvast online bestellen.